Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pasta bastas tomatsalat

Pasta bastas tomatsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dressing:
1 tsk.dijonsennep
0.4 dl.rødvinsvinaigre
0.5 fedknust hvidløg
0.8 dl.majs- eller vindruekerneolie
 salt
 peber
 evt.lidt vand
 
500 g.tomater
1 løg
1 bdt.purløg
 
Opskrift:
Ingredienserne til dressingen røres sammen.

Tomaterne skæres i ½ cm. tykke skiver og løget hakkes. Begge dele vendes i dressingen, og purløg klippes udover.

Tips:

Syntes man, at rå løg har for skarp en smag, kan man lade dem trække i blandingen af sennep og vinaigre, der skal bruges til dressingen. Hermed forsvinder den anmassende løgsmag. Løget bidrager nu med en blid behagelig smag som selv modstandere af løg ikke kan stå for.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10072 gange,
og udskrevet 162 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu