Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Lammekølle med skivede kartofler

Lammekølle med skivede kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Lammekølle med skivede kartofler, billede 4 Lammekølle med skivede kartofler, billede 1 Lammekølle med skivede kartofler, billede 2 Lammekølle med skivede kartofler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 udbenet lammekølle
1000 g.skivede kartofler
2 skivede løg
2 dl.lammebouillon
 Salt
 peber
1 spsk.olie
 mynteblade
 


Opskrift:

Kartofler og løg lægges i et smurt ildfast fad.

Gnid lammekøllen med mynte, salt og peber og læg køllen direkte på kartofler og løg.

Hæld bouillonen ved og steg lammekøllen i 1 1/2 time ved 200 grader C. alm. ovn.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (36 stemmer)

Opskriften er vist 38378 gange,
og udskrevet 852 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

fsje  -  2008-10-09 00:31:44
Hvad med hvidløg? Ingen lammekølle uden hvidløg!