Marineret lammemørbrad på spyd

Marineret lammemørbrad på spyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Lammekød - Lammemørbrad

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
0.5 lammemørbrad
 
 Marinade:
2 spsk.citronsaft
2 spsk.olie
1 fedhvidløg
2 spsk.soya
250 g.skalotteløg
4 tomater
 
 
Opskrift:
Mørbraden skæres i 1 cm tykke skiver. Marinaden røres sammen og hældes over kødet og sættes i køleskabet i 2 timer. Løgene koges 5 minutter og pilles. Tomaterne skæres i kvarte. Kød, tomat og løg sættes skiftesvis på små grillspyd. Steges i ovnen ved 225 grader i ca. 20 minutter. Vendes undervejs.

Serveres med løse ris eller pasta og grøn salat.


karakterer:
Opskriften er vist 17589 gange,
og udskrevet 373 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu