Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Skinke vafler

Skinke vafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : C. J.

Indsendt :





Ingredienser:
125 g.smør eller margarine
4 æg
250 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
1.25 dl.mineralvand
125 g.mager kogt skinke
1 lille løg
 salt
 peber
 paprika
 friskrevet muskatnød
 fedtstof til vaffeljernet
 


Opskrift:

Smør og æggeblommer røres godt sammen. Mel og bagepulver sigtes i dejen sammen med mineralvand. Skinken hakkes fint og kommes i dejen sammen med meget finthakket løg.

Krydr med salt, peber og paprika. Tilsæt en anelse friskrevet muskatnød.

Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i dejen, der bages i vaffeljernet, til vaflerne er gyldne og sprøde.

Tips:

Serveres gerne med et glas iskoldt øl.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (8 stemmer)

Opskriften er vist 18054 gange,
og udskrevet 239 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Urne  -  0000-00-00 00:00:00
Lidt sennep, og så er de i vinkel