Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Regnbueis

Regnbueis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1.5 l.piskefløde
100 g.mørk chokolade
2 dl.vand
150 g.sukker
1 vanillestang
200 g.frost jordbær
10 æggeblommer
 
Opskrift:
Smelt chokoladen i vandbad. Kog vand og sukker op til en tyk sukkerlage. Blend de optøet jordbær. Pisk æggeblommerne hvide og tilsæt den kogende sukkerlage under piskning. Del æggemassen i 3 skåle. Pisk den smeltede chokolade i den ene æggemasse. Pisk vanille marven i den anden æggemasse. Pisk jordbærmassen i den 3 æggemasse. Pisk så piskefløden til skum og fordel den i de 3 skåle og vend det forsigtigt i. Til sidst tages en leverpostejs form od de 3 creme hældes skiftevis i formen og kommes i fryseren.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 12696 gange,
og udskrevet 246 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Kenneth  -  2010-10-22 13:08:45
Hvordan laver man "vanilliemarven" ?