Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Parfait med jordbær og ribs

Parfait med jordbær og ribs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Parfait

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
400 g.jordbær
100 g.ribs
4 æggeblommer
100 g.sukker
1.5 dl.vand
0.25 dl.piskefløde
 


Opskrift:

Bærerne pureres i en blender, derefter gnides puréen gennem en si. Æggeblommerne røres sammen. Vand og sukker bringes i kog, lad lagen koge i 5 minutter. Derefter hældes den under konstant piskning i æggeblommerne. Pisk 3-5 minutter indtil æggecremen er tyk. Lad det afkøle og bland den derefter med frugtpuréen. Pisk fløden stiv, og blande den med frugtcremen. Parfaiten fryses ca. 1 1/2 time.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7685 gange,
og udskrevet 95 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu