Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Nougatis de luxe

Nougatis de luxe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Diverse produkter - Nougat

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.blød nougat
3 æggeblommer
1.5 dl.sukker
4 dl.piskefløde
0.5 dl.cognac
 
Opskrift:
Riv nougaten groft. Det er lettest, hvis den er kold. Stil den i køleskab bagefter.

Pisk æg og sukker hvidt og luftigt. Pisk fløden. Bland først cognac og derefter flødeskum i æggeblandingen. Sæt ismaskinen i gang og hæld ismassen i. Lad maskinen gå i 30 min. Har du ingen ismaskine, kan du komme massen i en form og stille den i fryseren.

Når isen er klar i ismaskinen eller har stået en tid i fryseren, den skal stadig være blød, røres nougaten i. Hæld ismassen op i en aflang form beklædt med plastfolie. Stød formen et par gange mod bordet så massen bliver jævn. Dæk formen med folie og sæt den i fryseren i mindst en time.

Tag isen ud og løft den op af formen ved hjælp af folien. Fjern folien og skær isen i skiver. Anret den på asietter og server.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12332 gange,
og udskrevet 240 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu