Pastasalat med bresaola og grillede artiskokker

Pastasalat med bresaola og grillede artiskokker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

MadpakkerRet : Madpakker - Madpakke

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.pasta (penne – conchiglie eller hvad du har i skabet)
0.5 dl.olivenolie eller olielagen fra artiskokkerne
0.25 dl.hvid balsamico eller hvidvinseddike
1 glasgrillede artiskokker
250 g.cherrytomater
1 pk.bresola
1 bdt.Rucolasalat eller anden salat
50 g.ristede pinjekerner
 
Opskrift:
Kog pastaen som anvist på pakken, skyl den godt i koldt vand, og bland med olivenolie, balsamico, salt og peber. Bland pastaen med de afdryppede artiskokker, de halve cherrytomater, bresola og rucola. Drys til sidst salaten med pinjekerner, og tag den med til frokost. Spis den sammen med et stykke godt brød.


karakterer:
Opskriften er vist 19433 gange,
og udskrevet 362 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu