Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Ananassorbet med jordbærpure

Ananassorbet med jordbærpure, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Sorbet

Hovedingrediens : Frugt - Ananas

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
550 g.ananas konserves
2 dl.vand
120 g.sukker til sorbet
2 æggehvider
150 g.jordbær
40 g.sukker til jordbærpure
 
Opskrift:
Vand og sukker koges i 10 min ved høj varme, og afkøles derefter. Ananaskødet blendes til mos og blandes i sukkerlagen, blandingen hældes i en fryseform og stilles i fryseren, til isen er grødet, ca ½ time. Æggehviderne piskes stive og vendes i isen som sættes i fryseren igen i 6 timer. Jordbærrene blendes fint sammen med sukkeret og sies. 10 min inden servering tages isen op af fryseren og stilles i køleskab, inden den anrettes i portionsglas Jordbærpureen hældes over, og den er klar til servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 15358 gange,
og udskrevet 248 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu