Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Fransk grønsagssuppe med pistou

Fransk grønsagssuppe med pistou, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Frankrig

FrankrigIndsendt :



Ingredienser:
250 g.kartofler
2 gulerødder
250 g.courgetter
1 porre
1 løg
1.5 l.bouillon
1 spsk.olivenolie
150 g.frosne grønne bønner
 salt
 peber
 cayennepeber
 
Opskrift:
Skræl kartofler og gulerødder og skær dem i små terninger. Skær courgetten i terninger. Rens porren og skær den i skiver. Pil løget i skær det i terninger. Bring bouillon og olivenolie i kog i en gryde. Tilsæt grønsagerne, dog ikke bønnerne, og kog dem møre under låg i ca. 15 minutter. Kom de frosne bønner i gryden og varm dem igennem i 4-5 minutter. Smag suppen til med salt, peber og cayennepeber og server den i varme tallerkener med 1 spsk pistou i hver.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12340 gange,
og udskrevet 227 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Luna  -  2009-10-20 11:55:32
Hvad er pistou ???