Mynteparfait

Mynteparfait, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Parfait

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.friske mynteblade
2 dl.vand
110 g.sukker
1 citron, Saft heraf
2.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Skyl myntebladene godt og lad dem dryppe af i en si. Kog vand og sukker i 15-20 minutter ved jævn varme. Tag gryden fra varmen og lad sukkerlagen svale. Hak myntebladene fint og kom dem i sukkerlagen. Frys blandingen til den bliver grødet. Skrab jævnligt den frosne is fra siderne så massen fryses ensartet. Pisk fløden stiv og vend den i den grødede is. Frys atter.





karakterer:
Opskriften er vist 9007 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu