Kartofler med sardinmos

Antal:

4 Portioner

Ret : Forretter - Tapas

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Spanien

Indsendt : 2004-08-18

Ingredienser:

1	ds.	(125 g) sardiner i tomat1 ds. (125 g) sardiner i tomat
1		lille finthakket skalotteløg1 lille finthakket skalotteløg
2	spsk.	tomatkoncentrat2 spsk. tomatkoncentrat
2	spsk.	hvidvin2 spsk. hvidvin
2	fed	presset hvidløg2 fed presset hvidløg
		salt salt
		peber peber
5		kogte mellemstore kartofler5 kogte mellemstore kartofler

Opskrift:

Mos sardiner, løg, tomatkoncentrat, hvidvin og hvidløg sammen med en gaffel. Smag fyldet til med salt og peber. Skær kartoflerne i 1/2 cm tykke skiver. Læg fyldet imellem kartoffelskiverne to og to.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6 (4 stemmer)

Opskriften er vist 14086 gange,
og udskrevet 382 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu