Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ovntørrede tomater med fyld

Ovntørrede tomater med fyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pes.

ForretterRet : Forretter - Tapas

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Bøftomater

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :


Ovntørrede tomater med fyld, billede 4 Ovntørrede tomater med fyld, billede 1 Ovntørrede tomater med fyld, billede 2 Ovntørrede tomater med fyld, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
6 solmodne bøftomater
 
 Fyld:
2 skiverdaggammelt brød
2 spsk.hvid balsamico eddike
1 spsk.olie
1 fedpresset hvidløg
2 spsk.finthakket basilikum
 salt
 peber
1 spsk.kapers
 
Opskrift:
Halver tomaterne og fjern kernerne. Sæt de halve tomater på en bagerist beklædt med bagepapir. Bag dem i ovnen ved 100 grader C. alm. ovn ca. 2 1/2 time.

Skær brødet i små tern og dryp eddiken på.

Bland olie, hvidløg, basilikum, salt og peber sammen. Tilsæt brød og kapers.

Fordel fyldet i de tørrede tomater.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (8 stemmer)

Opskriften er vist 92666 gange,
og udskrevet 2020 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Per  -  2010-09-18 17:21:14
Opskriften er som sådan god nok, men de skal have meget længere tid, på billedet har vi givet dem det dobbelte, og de kunne godt have fået endnu længere tid.
Tomaterne kan med fordel sættes i ovnen natten over, eller laves dagen i forvejen.