Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Ensaladilla de gambas - En lækker spansk kartoffelsalat med rejer

Ensaladilla de gambas - En lækker spansk kartoffelsalat med rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :





Ingredienser:
1000 g.kartofler
2-3 gulerødder
1 lille pose grønne bønner
1 lille pose grønne ærter
200-300 g.kogte pillede rejer
1 portionmayo og salt
 


Opskrift:

Set en gryde med vand og lidt salt til at varme op mens du skræller kartoflerne og gulerødderne. Sker kartoflerne i små firkanter og kom dem i gryden. Gør det samme med gulerødderne.

Mens de koger lav mayoen og smid vandet ud af doserne og rejerne. Når kartoflerne og gulerødderne er færdige skal de afkøles. Når de er blevet kolde, kom dem i en si og når de ikke dropper mere i en skål. Kom så rejerne, de grønne bønner, de grønne ærter og mayo ind til dem og rør det rundt. Kontroller salt og rør eventuelt lidt mere mayonnaise i, hvis nødvendigt.

Pyntes med hakkede hårdkogte æg eller med jomfruhummerhaler eller med finthakket persille. Man kan også lave en ring med fintsnittet icebergsalat omkring ensaladillaen.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (11 stemmer)

Opskriften er vist 25344 gange,
og udskrevet 566 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu