Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Jordbærsymfoni med jordbæris, jordbærsorbet og jordbær Romanoff

Jordbærsymfoni med jordbæris, jordbærsorbet og jordbær Romanoff, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Jordbæris:
50 g.friske jordbær
50 g.græsk yoghurt 10%
0.5 tsk.vanillekorn
 flydende sødemiddel
 
 Jordbærsorbet:
50 g.frosne jordbær
 lidtflydende sødemiddel
 
 Jordbær Romanoff:
50 g.friske jordbær
0.5 dl.appelsinjuice
0.5 tsk.orangelikøressens
0.5 tsk.vanillekorn
 lidtflydende sødemiddel
 
Opskrift:
Hak jordbærrene i små stykker og kom dem i en skål. Vend yoghurten ned i og smag til med vanillekorn og flydende sødemiddel. Kom isen i en form og sæt den i fryseren i ca 1 time.

Kom de frosne jordbær op i blenderen sammen med flydende sødemiddel. Blend til det har en cremet sorbetagtig konsistens. Stil jordbærsorbeten i fryseren i ca 1 time.

Skær jordbærrene i skiver. Bland dem herefter sammen i en skål med appelsinjuice, orangelikøressens og vanillekorn. Smag til med flydende sødemiddel. Stilles koldt i ca 1 time.

Ved serveringen lægges de 3 forskellige slags jordbærdesserter i en dyb tallerken.

Tips:

Pynt med lidt citronmelisse


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 10506 gange,
og udskrevet 151 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Suzann  -  2012-09-14 14:32:49
Man bruger ALDRIG kunstigt sødemiddel i skønne desserter..........det smager forfærdeligt. Hvis man er på kur, tillader man sig en lille bitte portion, som i det mindste smager autentisk.