Grillede champignon

Grillede champignon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Svampe - Champignon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 rød peberfrugt
250 g.champignon
1 spsk.olie
1 fedhvidløg
 persille helst bredbladet
 
Opskrift:
Skær peberfrugten i kvarte. Læg dem med skindsiden nedad på en grillpande eller almindelig pande til skindet er sort. Tag peberfrugterne af panden, lad dem køle lidt og fjern det brændte skind med en kniv. Vend champignon i olie, salt og peber og steg dem lysebrune på en grillpande eller almindelig pande. Bland champignon med peberfrugter skåret i brede strimler knust hvidløg, salt og peber. Vend grofthakket persille i.





karakterer:
Opskriften er vist 23450 gange,
og udskrevet 197 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
skal serveres varm