Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stærke bananfrikadeller

Stærke bananfrikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket kalv og flæsk
1.5 banan moset
1 stor tsk. sennep
1 fedhvidløg finthakket
1 toptskrosenpaprika
7 dråbertabasco
 salt
 friskkværnet peber
 fedtstof til stegning
 
 Sauce:
2 ds.tomater
1 stort løg
0.5 citron saften heraf
1 mango befriet for skræl og skåret i små stykker
1 banan skåret i skiver
 salt
 friskkværnet peber
 lidtsukker
1 bdt.frisk koriander eller storbladet persille
2 spsk.madolie
 
Opskrift:
Rør frikadellefarsen af alle ingredienserne og steg frikadellerne som du plejer.

Sauce:
Hak løget og lad det gyldne i olien. Kom tomaterne i med noget af saften og tilsæt derefter mango og banan og evt. mere af tomatsaften, til saucen har en passende konsistens. Smag til med sukker, salt og peber. Kom frikadellerne i saucen og varm det godt igennem. Kom hakket koriander eller persille i lige før servering. Server ris elller brød til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (5 stemmer)

Opskriften er vist 8271 gange,
og udskrevet 183 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu