Hjemmebagt is

Is:
Rør æggeblommerne, flormelis og vanille godt. Pisk fløden og vend den forsigtigt i. Hæld massen i en ildfast form og sæt den i dybfryser (mindst 4 timer). Rør et par gange i isen før den stivner.

Marengslåg:
Pisk æggehviderne stive med sukker. Fordel marengsdej over den frosne is som et låg. Sorg for at låget dækker isen helt. Bag desserten nederst i ovnen i ca. 4-5 min i en 250 grader forvarmet ovn. Overfladen skal være gylden.

Opskriften er vist 11225 gange,
og udskrevet 164 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (8 stemmer)