Italiensk tomatsalat

Italiensk tomatsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 bdt.Rucolasalat
4 store (bøf)tomater
16 skiver 10+ danbo
1 stort bundt frisk basilikum
 
 Dressing:
4 spsk.balsamicoeddike
1 finthakket skalotteløg
 Havsalt
 frisk peber fra kværn
1 tsk.rørsukker
 
Opskrift:
Ruccolaen rengøres og lægges i en krans på tallerknerne. Tomaterne skæres i skiver, og osten ”standses ud” med et glas (til runde skiver). Placer tomat og ost rundt inderst i kransen og pynt med basilikum. Rør dressingen til salt og sukker er opløst og hæld over salaten.


karakterer:
Opskriften er vist 39590 gange,
og udskrevet 776 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

krina  -  0000-00-00 00:00:00
Den salat er rigtig og frisk at spise