Courgettegratin 02

Courgettegratin 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Gratin

Hovedingrediens : Grøntsager - Courgetter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.courgetter
250 g.gulerødder
1 løg
1 bdt.persille
3 kvistetimian
3 æg
3 spsk.grahamsmel
1 spsk.olie
100 g.almindelig ost
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 tomatsalat
 flutes
 
Opskrift:
Hak løg og persille. Riv courgetter og gulerødder på den grove side af rivejernet eller i en foodprocessor. Bland og klip timian fint heri. Pisk æg med olie og grahamsmel samt halvdelen af den revne ost. Bland grønsagsmassen i og krydr med salt og peber. Fordel gratinblandingen i et velsmurt tærtefad (ca. 22 cm i diameter), drys resten af osten over og sæt fadet i en 200-220° varm ovn i ca. 30 minutter, til den er gylden.





karakterer:
Opskriften er vist 9344 gange,
og udskrevet 271 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu