Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bananchutney

Bananchutney, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Chutney - Chutneyer

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
24 ikke for modne små bananer
1 l.frugteddike
5 dl.sukker
2 milde røde chili
2 hakkede løg
250 g.rosiner
1.5 spsk.karry
0.5 tsk.sennepspulver
0.5 tsk.cayennepeber
0.25 tsk.kanel
5 tsk.salt
 
Opskrift:
Bananerne lægges i eddike i en gryde i 2 timer, indtil de er bløde. Ind imellem vendes de forsigtigt med en træske.

Sukker, småtskårne chili og løg kommes i, det hele koges op. Lad det køle af. Kom rosinerne i, smag til med karry, sennepspulver, cayennepeber, kanel og salt. Kog det hele op igen.

Kom den varme chutney på rene glas og luk straks til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 17038 gange,
og udskrevet 265 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu