Choko- kammerjunkere

Antal:

80 stk.

Ret : Småkager - Kammerjunker

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Zita

Indsendt : 2004-07-14

Ingredienser:

250	g.	hvedemel250 g. hvedemel
1	tsk.	bagepulver1 tsk. bagepulver
125	g.	smør125 g. smør
50	g.	sukker50 g. sukker
2	tsk.	reven appelsinskal2 tsk. reven appelsinskal
50	g.	hakket mørk chokolade50 g. hakket mørk chokolade
1		lille æg1 lille æg
1	spsk.	mælk1 spsk. mælk

Opskrift:

Bland mel og bagepulver smuldr. smørret heri tilsæt de øvrige ingredienser og saml. dejen. rul dejen til stænger og skær dem i små stykker.Rul stykkerne til 40 kugler. Sæt kuglerne på bagepapir på en bageplade.sæt kuglerne på bagepapir på en bageplade. bag kagerne ved 200gr. i 6-7 min. skær kagerne midt over og stil dem på bageristen og tør dem i ovnen ved 150gr. i 20 min.

Tips:

Brug kammerjunkerne som drys på koldskål. De kan også sagtens nydes som de er til en kop the

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9 (137 stemmer)

Opskriften er vist 13523 gange,
og udskrevet 341 gange.

Kommentarer

Misse - 2011-05-08 17:08:01
er det varmluft eller uden varmluft?

Casper - 2007-07-09 16:49:05
Det lyder ikke så godt...