Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Kartoffel-, fennikel- og olivensalat

Kartoffel-, fennikel- og olivensalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalatRet : Salat - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
3 spsk.olivenolie
1 fennikelknold skåret i tynde strimler
1.25 dl.små sorte oliven i olie
 salatblade
500 g.kartofler skåret i 1 cm. stykker
2 store fed hvidløg
1 spsk.hvidvinseddike
 
Opskrift:
Opvarm olivenolien på en pande over middel varme, og svits kartoflerne i den i 10 minutter, under jævnlig omrøring. Tilsæt fennikel og hvidløg, svits det i 5-10 minutter under hyppig omrøring, indtil grønsagerne er møre. Tilsæt oliven og eddike.

Servering:
Fordel salatbladene på et fad og hæld salaten over dem.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12433 gange,
og udskrevet 203 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu