Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Smørrebrød med kalvetunge og peberrodssalat

Smørrebrød med kalvetunge og peberrodssalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

SmørrebrødRet : Smørrebrød - Smørrebrød

Hovedingrediens : Oksekød - Kalvelunge

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.kogt eller sprængt kalvetunge i skiver
2 skiverrugbrød
 Evt.smør
 
 Peberrodssalat:
0.5 dl.piskefløde
0.5 æble
1 spsk.friskrevet peberrod
1 tsk.citronsaft
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Pisk fløde til let skum og vend fintsnittet æble og peberrod i. Smag til med citronsaft, salt og peber, og rør ikke mere i salaten, da den skillet meget let.

Anret kalvetunge på rugbrød og top med peberrodssalat. Pynt evt med lidt æblestykker og friskrevet peberrod.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 21427 gange,
og udskrevet 352 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Lene Pedersen  -  2008-03-22 16:25:11
Blev ganske perfekt