Ærtepuresauce

Ærtepuresauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Bælgplanter - Ærtere

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 dl.hvidvin
 lidthvidvinseddike
1 dl.fiskebouillon
2 dl.piskefløde
100 g.ærter
25 g.smør
 citronsaft
 
Opskrift:
Hvidvinseddiken nedkoges til det halve, hvidvin tilsættes også dette nedkoges til det halve, fiskefond og fløde tilsættes og det koges jævn. Blendes med ærter, smør og lidt citronsaft.





karakterer:
Opskriften er vist 8894 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu