Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Verdens bedste Cookies

Verdens bedste Cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 18 stk.
SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Amanda 13 år

Indsendt :


Verdens bedste Cookies, billede 4 Verdens bedste Cookies, billede 1 Verdens bedste Cookies, billede 2 Verdens bedste Cookies, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 vanillestang Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Groft salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
65 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
175 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader C. alm. ovn.

Rør brun farin, sukker og blødt smør sammen i en skål. Flæk vanillestangen, og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vanillekornene i smørblandingen. Slå ægget ud, og rør det i. Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Rør det i dejen. Hak mandlerne. Hak den mørke chokolade i både små og store stykker. Bland chokolade og mandler i dejen.

Tril KUGLER af dejen, og sæt dem med god afstand på bageplader med bagepapir -kuglerne flyder nemlig ud, når de bliver bagt.

Bag en plade af gangen. Sæt bagepladen i midten af ovnen. Bag 10-11 minutter, til kagerne er lidt brune i kanten. Lad dem køle af på pladen i 7-10 minutter, til de en faste.

Tips:

Når jeg skal have kage med i skolen laver jeg ofte disse kager med min mor. Mine klassekammerater elsker dem, og jeg får altid masser af ros for dem.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (1117 stemmer)

Opskriften er vist 1035271 gange,
og udskrevet 10785 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 15140 (3604 kcal)
KJ pr. stk. 841 (200 kcal)
Vægt ialt 792 gram
Vægt pr. stk. 44 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1911 KJ (455 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 23.7 gram
Kulhydrat 55.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

frederikke  -  2020-10-20 15:12:45
den er virkelig god jeg bruger den vær gang jeg skal bage cookies. lige et tip hvis i vil have dem bløde i midten og hårde udenpå så giv dem kun 9 min så bliver de virkelig gode.

  -  2020-09-22 18:27:06
Bruger ALTID denne opskrift

Kh  -  2020-09-15 07:21:56
De er de bedste min datter på 9 år elsker at lave dem alene. Hun putter dog blød nougat i

Anne  -  2020-08-31 11:32:08
Verdens bedste cookies, de er meget populære i min klasse

  -  2020-08-28 12:35:30
Det er de bedst i hele verden :-) uden at lyve

Nadia  -  2020-08-07 22:07:48
Lækre og super fryseegnet.

Lisa Marie  -  2020-05-07 07:57:37
Jeg synes, at det er lækkert med lidt ekstra af de gode: chokolade (200g) og lidt ekstra mandler (100g) 🤗

Sara  -  2020-03-08 11:23:23
Utroligt så gode og nemme de er er lave.

Jytte Friedrich   -  2020-02-10 16:21:38
De bedste cookies. De er medicin på mandens arbejde 🙂 Bager dem tit 🙂

Helene  -  2019-12-19 13:26:05
De er virkelig gode. Kan helt klart anbefale dem

Jens Due  -  2019-11-25 20:25:26
Så er de bagt, og ligger på pladen og venter på at de bliver klar til at spise. De dufter rigtigt godt! Lidt vildt at se at opskriften er indsendt for 15 år siden, af en pige på 13 år. Mon hun stadig følger med på sin opskrift?

Emma  -  2019-06-04 19:56:17
Super duper gode elsker dem bager den tit 😃😋👍🏼

Mira  -  2019-05-17 17:21:10
Har set alle kommentarer og de ser MEGA lækre ud...🍪🤗 glæder mig til at smage dem.🥰

  -  2018-10-11 19:46:12
de er gode

Ida  -  2018-10-10 16:41:58
De er bare så gode. Hele min familie bliver så glade når jeg har bagt.

Rasmus  -  2018-09-30 19:04:32
syg gode

Mette  -  2018-09-24 15:17:08
Hvordan skal de opbevares?😊

Mit navn?  -  2018-07-22 16:13:17
De smagte så godt og alle trode det var nogle vi havde købt

Linette B.  -  2018-06-24 13:23:40
De er så gode. Har aldrig selv prøvet at bage dem, men jeg har engang fået dem til en fødselsdag! (^_^)

  -  2018-06-20 21:38:25
Så lækre! Bager dem konstant! Når jeg skal have kage med i skole er det altid dem jeg laver ;)

Birgitte  -  2018-06-12 15:16:07
Hvis man smelter smøret helt fludende bliver de mere chewy i konsistensen. Kommer gerne selv lidt ekstra chokolade i.

Camilla  -  2018-05-10 10:20:23
Mega nemme at lave! Et lille tip - hvis man kommer 15g mere mel i, bliver de knap så flade :-)

Helle Munch  -  2018-03-12 17:43:19
Dejlige småkager, jeg bruger ofte chokolade med orangesmag, men hvis jeg ikke har det, bruger jeg altid revet skal fra en appelsin

Helle.   -  2018-02-20 20:22:14
De er så gode. Kommer Daim i mine

Sarah  -  2018-02-20 16:58:31
Verdens bedste cookies virkelig intet dorligt at sige meget nemme og også rimelig billige🍪🍪🍪

Sarah seest weinholt   -  2018-02-20 16:47:25
De re bare de bedste 👍🏽

Mor til 4.   -  2017-10-22 13:18:46
Jeg bruger grund opskriften, og kommer blandet fyld i. Aldrig så meget chokolade, men ofte mandler og peanuts og en smule mørk chokolade. Sidst have jeg kun snickers og peanuts, det blev også en sucess 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Laver altid dobbelt portion - opbevare dem i kagedåse med låg og bagepapir. ( men her i familien holder de sjældent mere end 3 dage ) ;)

  -  2017-09-25 17:28:28
Har lavet dem 5 gange smager super godt

Lea  -  2017-09-23 11:19:59
de er så lækre jeg laver dem næsten hele tiden :D

Ida  -  2017-08-01 20:37:14
Kan man godt undlade at komme mandler i, hvis ikke man har det hjemme?

Sarah   -  2017-07-23 17:42:37
Det cookies de smager mange godt og jeg har laver den to gange 😀😀😀 👌👌👌

Sanne  -  2017-07-17 14:06:39
Jeg erstattede chokoladen og mandlerne med en plade af Kims chokolade med saltmandler - super resultat og lækkert om sommeren 👍🏻

Sanne  -  2017-07-13 21:14:41
Jeg erstattede chokoladen og mandlerne med en plade af Kims chokolade med saltmandler - super resultat og lækkert om sommeren 👍🏻

carina  -  2017-06-13 18:23:31
Jeg vil lige sige det er SUPER lækker Cookies hold da op, dejlige sprøde og smager super godt, laved dem i dag brugte mørk chokolade og hakket hasselnødder UHM smagte himmelske

  -  2017-05-20 11:54:24
Det er bare en vildt god opskrift! Jeg er blevet populær i familien, for de lækre cookies!

Lone  -  2017-03-15 09:54:06
Hej Amanda Jeg har bagt dine Cookies i dag. De smager så godt, at jeg vil bruge din opskrift fremover. Tak for det.

Catia  -  2017-02-08 11:38:56
Super lækre og nemme at lave.. Har lavet et sæt efter opskriften og et sæt med mandler, tranebær og hvid chokolade. De smager skønt! Næste omgang bliver med saltet cashewnødder og chokolade. 👍🏼 Herfra...og pyt med hvem der har fremelsket opskriften...tak til den der delte den her😃

Freja 13 år  -  2017-01-24 08:19:19
Det er også en god ide at bruge hvid chokolade, det smager nemlig også meget godt

Wilma   -  2017-01-13 11:54:47
Det er nogen gode COOKIES, men det er jo ikke din opskrift. ( ikke dig opskrift ikke dig ære)

Johnnie  -  2016-11-11 16:40:03
Tak for en lækker opskrift. Jeg har også prøvet den med lys chokolade. Wahoo

Jens  -  2016-11-06 15:09:51
super smækre og lækre

Ella 11år  -  2016-10-22 15:41:21
Brugte kun 130g chokolade 🍪

Salli  -  2016-10-05 17:10:28
Gode - ret søde. Jeg ville tilsætte lidt mere salt. Det er så lækkert lige at få sådan et stykke. Tilføjede desuden et par teskefulde kakao, mest for at give det lidt farve. Ellers ret lækre!

Sarah  -  2016-09-08 15:09:44
Jeg har bagt de her cookies i mange år, og jeg kan godt se, at du har snuppet opskriften fra en bog ;-) så jeg syntes, at det er lidt snyd, at du tager æren for dem ;-)

Nathalie  -  2016-08-24 12:05:01
Vender altid tilbage til denne opskrift når jeg skal lave cookies. Jeg har dog i dag prøvet at lave den lidt anderledes; hvor jeg tilføjer kakao til dejen og bruger hvid chokolade i stedet for mørk. De blev vildt gode! Men fantastisk opskrift! :D

Anna  -  2016-08-19 08:40:43
Super lækre cookies

Ida  -  2016-06-13 20:34:10
Så fantastiske og passer perfekt til at spise hjemme eller tage med til fødselsdag i klassen.

Annelise  -  2016-05-06 12:02:01
Det er bare de bedste cockies! Bager lige nu 72 stk: 40 til datterens 12 års fødselsdag i morgen og resten til mine gode kollegaer på mandag. Fødselsdags traktementet står på brunchboller samt cockies med valgfri is. Så kan man selv lave sig en is-cockie sandwich at den helt lækre slags.

  -  2016-04-02 10:11:37
nam nam de smager mega godt..!👍🏼

Ida 12år  -  2016-03-21 13:45:39
Super nemme at lave, også smager de super godt!

Snus  -  2016-02-23 18:00:04
Smager rigtig godt, og nemme at lave. Jeg brugte 40g hasselnødder i stedet for mandler. Smager fantastisk :-)

Der er mere end 50 kommentarer til denne opskrift
Se alle kommentare her