fint hakkede krydderurter, f.eks. purløg og citronmelisse eller koriander.1 dl. fint hakkede krydderurter, f.eks. purløg og citronmelisse eller koriander.
Opskrift:
Beklæd en bradepande med stanniol.
Læg risten i og placer lammebrystet oven på.
Rør honning, æblecidervineddike, soya, salt og groft sort peber sammen.
Pensl kødet på begge sider med kryddersovsen.
Steg kødet ved 175 grader i 45-60 min.
Pensl det flere gange under stegningen og vend det også en gang.
Læg kødet på et skærebræt, drys med de hakkede krydderurter og tryk dem ned i kødet.
Skær kødet i stykker langs med benene og server det med det samme.
Serveres med Bagte kartofler, rødbedesalat eller grønne bønner.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 7748 gange, og udskrevet 195 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
