Urtefladbrød uden gær

Urtefladbrød uden gær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Brød uden gær

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
8 dl.grahansmel
6 dl.hvedemel
3 tsk.bagepulver
2 tsk.salt
 Vand
 
200 g.hakkede skvalderkål løgkarse mælkebøtte skovsyre vandmynte bøgeblade birkeblade (alt efter smag og behag).
 
 Lidt olie og ekstra hvedemel
 
Opskrift:
Ønsker man at fremstille dejen udendørs og er temperaturen for lav til gærbrug, kan denne opskrift bruges i stedet. Mel, salt og bagepulver blandes og der tilsættes så meget vand, at dejen bliver håndtérbar. Urter blandes i som nævnt ovenfor og brødet "bages" på samme måde.


karakterer:
Opskriften er vist 19531 gange,
og udskrevet 206 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Mona  -  2008-02-17 17:04:04
Bages står i gåseøjne - de skal måske steges på en pande??? Jeg tror ikke dejen skal hæve, da der er bagepulver i i stedet for gær. Det er en ret mangelfuld opskrift.

  -  2007-11-26 20:11:34
Bages på samme måde som hvad? Mangler at angive bagetid og evt hævetid!