Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



      Følg os herunder på

















Pandekager med passionfrugt

Pandekager med passionfrugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Frugt - Passionfrugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ingredienser:
8 passionsfrugter
6 spsk.sukker
6 æg
0.5 tsk.salt
2 spsk.piskefløde
2 spsk.smør eller margarine
 flormelis
 


Opskrift:

Del passionsfrugterne i halve og grav frugtkødet ud med en ske. Bland Frugtkød og kerner med 4 spsk sukker i en skål over vandbad. Del æggene i blommer og hvider og bland blommerne med salt, 2 spsk sukker samt fløde. Pisk æggehviderne til hårdt skum og bland dem i æggemassen. Smelt fedtstoffet i en stor stegepande med høje kanter. Hæld massen i, læg låg på og skru ned for varmen til den laveste indstilling. Bag 4 pandekager af dejen, til de er let brunede på undersiden og massen næsten er stivnet. Lad pandekagerne glide over på et serveringsfad. Hæld lidt af passionsfrugtsovsen over og buk dem sammen. Hæld resten af sovsen rundt om og sigt flormelis over.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7847 gange,
og udskrevet 106 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu