Oste- og kartoffelpandekage

Oste- og kartoffelpandekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 løg
500 g.kartofler
4 dl.revet ost
 lidt hakket krydderurt f.eks. timian kørvel eller grønkål
 
Opskrift:
Pil og riv løg og kartofler på den grove side af råkostjernet. Drys lidt salt over og svits på panden i smør ca. 15 min. Bland ca. 3 dl af den revne ost i og flad massen ud til en pandekage, der steger endnu 10 min. Vend pandekageri på et grydelåg og steg den 10 min på den anden side. Drys det sidste ost over og lad det smelte langsomt inden servering. Drys med hakket grønt og spis råkost til.


karakterer:
Opskriften er vist 18238 gange,
og udskrevet 286 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu