Pomodori e mozzarella

Pomodori e mozzarella, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oste - Mozerella

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :

Ingredienser:
4 tomater samme størrelse
300 g.mozzarella
1 bdt.storbladet basilikum
 salt
 peber
2 spsk.koldpresset olivenolie
 
Opskrift:
Tomatstilke fjernes og tomaterne skæres i ½ cm tykke skiver. Lad mozzarellaen dryppe godt af og skær ligeledes denne i skiver. Fordel i en cirkel på en tallerken skiftevis ost- og tomatskiver. Fordel basilikumblade rundt på tallerkenen. Drys med en anelse salt og kom rigeligt med friskkværnet peber på. Tilsidst dryppes med en god koldpresset olivenolie.


karakterer:
Opskriften er vist 9158 gange,
og udskrevet 114 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu