Jordbær med citroncreme

Jordbær med citroncreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.friske jordbær
3 spsk.sukker
 
 Creme:
2 æggeblommer
2 spsk.flormelis
2 spsk.citronsaft
2.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Skyl og nip jordbærrene. Del evt. de største, drys sukker på.

Creme:
Rør æggeblommerne med flormelis til en luftig æggesnaps. Rør citronsaft i. Pisk fløden stiv og vend den med let hånd i æggeblandingen.

Fordel det meste af citroncremen i fire portionsglas. Kom jordbærrene herpå og kom den sidste rest citroncreme øverst.

Pynt med et flot bær på toppen.

Tips:

Kom evt.1 stor makron i hvert portionsglas inden cremen kommes i.





karakterer:
Opskriften er vist 11173 gange,
og udskrevet 260 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu