Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rugbrødsis

Rugbrødsis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Rugbrød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
75 g.mørk rugbrød
225 g.sukker
50 g.hasselnødder
3 æggehvider
5 dl.piskefløde
 


Opskrift:

Rugbrødet rives, evt. i en blender, og ristes gyldent på en pande med hakkede hasselnødder, 50 g sukker og en lille klat smør - lad det køle af.

Pisk 3 æggehvider stive, tilsæt 2 spsk. sukker, og pisk igen, tilsæt igen 2 spsk. sukker, pisk, og fortsæt til der i alt er tilsat 175 g sukker.

Pisk 4 dl piskefløde stiv, og fold æggehviderne heri sammen med rugbrødsraspen og evt. hakket mørk chokolade - kommes i en pæn form og fryses i 3-4 timer.

Ved serveringen tøs den op til den slippe formen, evt. dyppes i varmt vand nogle sekunder, og pyntes med hele hasselnødder og flødeskum af 1 dl piskefløde.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 14233 gange,
og udskrevet 536 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Thilde   -  2017-11-09 15:49:18
Lækker, traditionel rugbrødsis. Det smager af barndom! Opskriften er præcis og let at følge. Mængderne passer fint.