Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Sild med rødbeder

Sild med rødbeder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

ForretterRet : Forretter

Hovedingrediens : SildeFisk

SildOprindelsesland : Rusland - Russisk - Russiske

Rusland - Russisk - RussiskeIndsendt :





Ingredienser:
1 marineret sildefilet (rigtige spegesild er selvfølgelig de bedste, men almindelige marinerede sild kan bruges)
1 løg
2 rødbeder
1 kartofel
1 hårdkogt æg
50 g.revet parmesanost
4 spsk.majonaise
 persille og frisk dild
 


Opskrift:

Rødbeder og kartofler skal først tilberedes. De kan koges. Men de bliver bedre, hvis de bages i ovnen i ca. 1-1½ time efter størrelse. De kan også tilberedes i mikrobølgeovn. At dampe rødbederne er meget fordelagtigt. I dampkogeapparaterne skal de have ca. 45 minutter.. Efter tilberedningen skal rødbederne køles af og skindet skrælles eller pilles af.

Kartofler, rødbeder, sild, det hårdkogte æg og løg snittes fint, bedst er det at køre dem igennem en kødhakker maskine. De må endelig ikke blendes til en fin fars. Krydderurterne hakkes fint og blandes med sammen med parmesanosten. Hele herligheden røres godt sammen med majonaisen. Smages til med salt og peber. Når retten arrangeres pyntes med hele krydderurter og noget af osten.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 13195 gange,
og udskrevet 201 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu