Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice











Lammeryg surprise

Lammeryg surprise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebryst

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 fedhakket hvidløg
3 spsk.rasp
1 spsk.paprika
1 spsk.knuste hasselnøddekerne
1 spsk.hakket persille
1 spsk.hakket mynte
2 grydeklare lammeribbensstege
 smørklatter
 salt
 peber
1 spsk.olie
 


Opskrift:

Forvarm ovnen til 230º. Bland løg, rasp, paprika, hasselnød, persille og mynte i en skål. Panér den fede side af kødet med halvdelen af raspen og kom en klat smør på. Varm olien i en pande og svits stegene på alle sider. Lægges i ildfast fad og krydres med salt og peber. Steges 15 min. vend når de er halvt færdige. Tages ud af ovnen og paneres med det sidste rasp. Steges i ovnen i 5 min. og serveres straks.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7058 gange,
og udskrevet 130 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu