Klementintrifli

Klementintrifli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Trifli

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Klementin

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : lille bi

Indsendt :



Ingredienser:
20 store makroner
4 spsk.madeira eller portvin
2 æggeblommer
1 tsk.vanille
1 spsk.sukker
2 dl.piskefløde
6 klementiner
2 kiwifrugter
25 g.mandelflager eller splitter
 
Opskrift:
Makronerne knuses let og fordeles i bunden af en skål eller portionsglas. Vinen dryppes over, æggeblommer, vanille, og sukker piskes til en jævn hvid "æggesnaps". Fløden piskes stiv og vendes i. Halvdelen af cremen hældes over makronerne.

Kiwi skælles og skæres i tynde skiver. Klementinerne skrælles og deles i både. Frugterne fordeles ovenpå cremen. Resten af cremen hældes i skålen. Mandlerne ristes let på en tør pande og fordeles på triflien. Pynt med et par klementinbåde.

Tips:

Tilberednings- og arbejdstid: 15 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7379 gange,
og udskrevet 167 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

hanne  -  2007-11-18 16:38:18
brug flormelis istedet for sukker til råcremen, og chokolade spåner til pynt