Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lasagne med skinkekød og fetaost

Lasagne med skinkekød og fetaost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
750 g.hakket skinkekød
2 løg
2 ds.flåede tomater
2 tsk.salt
3 tsk.merian
 bouillon
2 spsk.olie
250 g.lasagneplader
200 g.fetaost
3 æg
100 g.mozzarellaost
 


Opskrift:

Varm olie i en gryde. Svits kødet over god varme, til det smuldrer. Tilsæt tomater, løg, salt, merian, evt. bouillon. Dæmp varmen. Lad det småsnurrer i ca. 10 min. uden låg. Smag til med salt og peber.

Pisk æggene sammen og smuldr (eller hak i en "hakker") fetaosten heri. Smør et ovnfast fad/lille bradepande. Læg et lag kødsovs i bunden, et lag lasagneplader og et lag ostemasse. Gentag lagene. Slut af med osteæggemassen. Drys med reven ost.

Bages i ovnen på midterste rille. 20 min. ved 200 grader C eller til den er gylden







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 8796 gange,
og udskrevet 236 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Christian  -  2009-01-22 21:29:45
Brug 4æg og lidt mælk. Det giver osteæggemasse nok.