Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Moccasnegle

Moccasnegle, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

KagerRet : Kager - Snegle ( Kager )

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
 Dej:
1 l.lunken vand
1 spsk.salt
0.5 dl.olie
25 g.gær
1500 g.hvedemel
 
 Fyld:
150 g.smør
200 g.farin
2.5 tsk.Nescafé
 
 Glasur:
25 g.smeltet smør
2 spsk.stærk kaffe
150 g.flormelis
 


Opskrift:

Bland vand, salt, olie og gær. Lad det hele hvile i 10-15 min for at få gang i gæren. Rør melet i lidt efter lidt og ælt dejen grundigt, gerne 5- 10 min. Lad dejen hæve til mindst dobbelt størrelse. Når dejen er hævet æltes den igennem nok en gang, deles i to og rulles ud i størrelsen 30x30 cm. Fyldet fordeles på de to stykker dej og smøres jævnt ud. Rul dejen til en pølse, skær hver pølse i ca. 10 skiver. Sæt skiverne på en plade med bagepapir. Lad igen sneglene hæve så længe som muligt. Bages ved 200 grader i ca. 25 min..

Efter bagningen stilles sneglene til afkøling før de pyntes med glasuren.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7320 gange,
og udskrevet 76 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu