Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Flutes med 6 korn

Flutes med 6 korn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Flutes

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Flutes

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
250 g.6–kornsblanding
3 dl.vand
25 g.smør
50 g.gær
2 dl.A-38
2 tsk.salt
600 g.hvedemel
 
 Pensling:
 Æg
 
Opskrift:
6-kornsblanding, smør og kogende vand blandes og trækker ca. ½ time.

Efter ½ time og efter man har sikret sig at blandingen er håndvarm, blandes gæren i. Lad blandingen stå ca. 10 min. før de øvrige ingredienser blandes i.

Dejen æltes til den er smidig og stilles til hævning til mindst dobbelt størrelse.

Slå dejen ned og rul den til 6 brød.

Efterhæver ca. 20 min., pensel den og bag ved 200 grader i 20-25 minutter


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 24922 gange,
og udskrevet 1200 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu