Hjemmelavet smørreost

Hjemmelavet smørreost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Diverse mælkeprodukter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
 cheasy A38 (eller almindelig A38 - fromage frais - ymer eller lign)
 
Opskrift:
hælde det i et kaffefilter og stille det i en kaffetragt over en beholder, der kan rumme minimum 0,5 L. Læg et stykke køkkenrulle over og lad det stå i køleskabet i minimum 12 timer til vallen er løbet fra.

Efter de 12 timer hældes osten i en skål og blandes med ens yndlingskrydderi, fx. hvidløg, persille, frisk timian, frisk basilikum, barbeque eller ? Lad det trække et par timer, så krydderierne når at sætte sig. Kan holde sig 3-4 dage i køleskabet i lufttæt beholder.


karakterer:
Opskriften er vist 12166 gange,
og udskrevet 186 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Den bløde mand  -  2011-02-20 12:28:51
Spændende, jeg har lige sat en portion i køleskabet, så jeg er spændt på resultatet.