Bagte grøntsager på græsk
Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager Oprindelsesland : Grækenland Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Vask grøntsagerne og rens enderne på squash, auberginer og peberfrugterne. Skræl kartoflerne og løgene, skyl tomaterne.
Skær det hele i tykke skiver.
Læg det hele lagvis i en stor bradepande.
Bland friskhakket persille og mynte med olivenolie, salt og peber og fordel det over grøntsagerne. Bag grøntsagerne i ca 1 1/2 time ved 200 grader C alm. ovn. Fordel parmesanost skåret med kartoffelskræller over. |
|
Opskriften er vist 85948 gange,
og udskrevet 2392 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.3 (10 stemmer) |
|
Kommentarer Jesper - 2020-02-13 18:04:57 Parmesanost før eller efter ovn? anonym - 2010-05-05 18:37:13 mums, dog ikke så meget olie, hakket tomat fra dåse kan også bruges og citrontimian og citronmellisse som krydderurter anonym - 2010-02-03 22:41:06 skal den virkelig i ovnen i 1 1/2 time ? Heidi Yoma - 2009-08-07 12:12:13 Mener du virkelig 0,4 liter olie? Det er faktisk 4 dl og temmelig meget olie.... betteolsen - 2008-02-14 17:46:34 hvornår kommer man osten på? inden den skal i ovnen eller kort tid før den skal ud af ovnen? Allan - 2007-07-27 17:14:54 Den er lige fed nok med al den olie - prøv istedet med 1.5 dl olie + 2.5 dl hvidvin, ellers en rigtig lækker ret Pia - 2007-04-10 15:52:22 Jeg brugte rød cheddar istedet for parmasan og med stor succes. Det smagte som et stykke af himlen og så med græsk grillbøf + græsk salat til - UUUHMMM molly - 2005-01-01 01:01:01 Mine gæster var meget imponerede over denne ret |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne