Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kourabides (Julesmåkager med mandler)

Kourabides (Julesmåkager med mandler), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Højtid: Jul

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :





Ingredienser:
100 g.mandler hakkes fint
225 g.smør
3 spsk.flormelis
1 æggeblomme
1 spsk.cognac
300 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
 evt.hele nelliker
 
 flormelis til drys
 


Opskrift:

Blødgør smørret og rør flormelis i, derefter æggeblommen, tilsæt så de hakkede mandler. Ælt dejen sammen, og lav valnøddestore kugler, og sæt disse på bagepladen. Stik evt. en hel nellike i toppen af hver kage. Bages ca. 20 min ved 175 grader.

Sigt et tyndt lag flormelis over kagerne straks, og igen når de er blevet kolde.

Portionen giver ca. 40 stk. som kan opbevares i en dåse med tætsluttende låg. Småkagerne SKAL være lysebrune og ret hårde.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (7 stemmer)

Opskriften er vist 16295 gange,
og udskrevet 284 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2010-10-12 10:43:38
hvornår skal mel bagepulver og cognac i ....?


  -  0000-00-00 00:00:00
hvor er resten af opskriften