Kvikke morgenboller

Aftenen før:
Rør gæren ud i mælken. Tilsæt smør og de øvrige ingredienser. Hold lidt af hvedemelet tilbage Slå dejen sammen. Tag den ud på et meldrysset bord, og ælt den igennem med så meget mel, at den stadig er blød og smidig. Del dejen i 12-15 stykker, der trilles til boller og anbringes på bagepapir eller en smurt bageplade. Dæk bollerne med et fugtigt klæde og stil dem i køleskabet natten over.

Næste morgen:
Pensl bollerne med sammen pisket æg og stil dem midt i en kold alm. ovn. Tænd ovnen. Bagetid inkl. opvarmning af ovnen ca. 25 minutter.

Opskriften er vist 75656 gange,
og udskrevet 1994 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (359 stemmer)

Jep  -  2008-09-24 14:46:44
Hvor mange grader?

hej  -  2008-05-27 14:08:08
de er rigtigt lækre derfor har jeg valgt at give dem 1 i karakter. det viser lidt hvor meget jeg kan lide dem ;/

sofie  -  2008-03-15 15:51:47
Det kan godt være de er kvikke.. Men det er ing. ikke. Hvem står inde med en kærnemælk, en søndag morgen?

bumsi  -  2008-01-26 15:57:30
det er en lækker opskrift:)

  -  2007-09-10 13:03:52
smager godt min ven

lotte  -  2007-07-04 09:27:09
hmmm...hvem har så stort et køleskab, at man kan stille en bageplade derind?

Per  -  2007-02-12 00:30:53
JEg vil tro 200 grader C og tiden står der, jeg mener at den skal sættes ind i kold ovn.

P:  -  2007-01-25 20:51:06
Du har glemt at skrive hvormange grader de skal bages ved og hvor lang tid.

man kan jo  -  2007-01-24 20:11:45
man kan jo bare selv købe noget kvik ting i notto

Per  -  0000-00-00 00:00:00
Havede ikke fuldkornshvedemel så jeg brugte 175 g. ekstra hvedemel og de blev rigtig gode alligevel