Morgenboller med æbler og rosiner
Hovedingrediens : Frugt - Æbler Indsendt : |
|
|
Skræl æblerne og riv dem groft. Hæld de to slags væske i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt salt, brun farin, revne æbler, rosiner og havregryn. Rør hvedemelet i lidt ad gangen. Ælt dejen godt, den må gerne være lidt fugtig, for havregrynene suger en del væske under bagningen. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted i ca. 1 time.
Ælt dejen igennem og del den i 14 stykker, der formes til boller. Læg bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem efterhæve i ½ time. Pensl med sammenpisket æg, drys med lidt havregryn og bag bollerne ved 200 grader i ca. 25 min.
|
|
Opskriften er vist 20016 gange,
og udskrevet 688 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.6 (10 stemmer) |
|
Kommentarer Tina - 2007-10-02 09:55:47 Æblerne kan evt hakkes lidt groft i minihakkeren. Susanne - 2006-11-30 22:51:04 Smager dejligt, lidt svære at "trille" da dejen er ret våd Britt - 2005-01-01 01:01:01 Fantastiske boller, selv min mand, der HADER rosiner, synes de er fantastiske (med rosiner i) Vinnie - 2005-01-01 01:01:01 Rigtig lækre boller :-) |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne