Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Fint brød af Durum mel

Fint brød af Durum mel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Durummel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
850 g.Hven durum mel
5 dl.lunkent vand
50 g.gær
17 g.salt
 


Opskrift:

Opløs gæren i vandet. Tilsæt mel og salt og ælt det sammen til en smidig dej. Lad dejen hvile 1 time. Slå dejen op og lav runde brød. Sæt dem så de ikke rører hinanden på pladen, og lad dem hæve yderligere 1-1½ time. Bag dem derefter i 30 minutter ved ca. 200°.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (5 stemmer)

Opskriften er vist 16607 gange,
og udskrevet 278 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu