Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Cranks - grahamsboller med sesam

Cranks - grahamsboller med sesam, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 25 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Grahamsmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
5 dl.vand
25 g.gær
2 spsk.olie
1 dl.hvedeklid
9 dl.grahamsmel
4 dl.hvedemel
1 tsk.salt
 
 yoghurt
0.5 dl.sesamfrø
 


Opskrift:

Lun vandet, til det er knap hånd­varmt Smuldr gæren i dejfadet. Hæld lidt af vandet ved og rør rundt, til gæren er opløst. Tilsæt resten af vandet samt olie, klid og grahamsmel. Ælt dejen smidig. Lad den hæve 1-2 timer. Ælt de­jen og tilsæt størstedelen af hvedeme­let og saltet. Lad dejen hvile 30 min. Ælt den på bagebordet. Form den til små, glatte, ovale boller. Sæt dem på en bageplade dækket med bagepapir. Hæver til knap dobbelt størrelse eller i ca. 30 mm. Pensles med yoghurt og drysses rigeligt med sesamfrø. Bag bollerne midt i ovnen ved 225º i ca. 12 min.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (8 stemmer)

Opskriften er vist 19283 gange,
og udskrevet 485 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Seb  -  2007-08-28 17:54:53
Den smager fandme ikke godt!!!!!! 1!


yo  -  0000-00-00 00:00:00
Smager sq af brød