Cranks - grahamsboller med sesam
Hovedingrediens : Mel - Grahamsmel Indsendt : |
|
|
Lun vandet, til det er knap håndvarmt
Smuldr gæren i dejfadet. Hæld lidt af vandet ved og rør rundt, til gæren er opløst.
Tilsæt resten af vandet samt olie, klid og grahamsmel. Ælt dejen smidig. Lad den hæve 1-2 timer. Ælt dejen og tilsæt størstedelen af hvedemelet og saltet. Lad dejen hvile 30 min. Ælt den på bagebordet. Form den til små, glatte, ovale boller. Sæt dem på en bageplade dækket med bagepapir. Hæver til knap dobbelt størrelse eller i ca. 30 mm. Pensles med yoghurt og drysses rigeligt med sesamfrø.
Bag bollerne midt i ovnen ved 225º i ca. 12 min.
|
|
Opskriften er vist 22068 gange,
og udskrevet 539 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.8 (30 stemmer) |
|
Kommentarer Seb - 2007-08-28 17:54:53 Den smager fandme ikke godt!!!!!! 1! yo - 2005-01-01 01:01:01 Smager sq af brød |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne