Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Lammekølle stegt på grøntsager

Lammekølle stegt på grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1500 g.lammekølle
 salt
 peber
1500 g.kartofler
3-4 porrer
2-3 fedhvidløg
1 bdt.Persille
50 g.smør
5 dl.bouillon
 


Opskrift:

Få evt. slagteren til at udbene lammekøllen, så er den nemmere at skære ud. Gnid den godt med krydderier.

Kom skrællede skivede kartofler i et ovnfast fad sammen med skivede porre, knust hvidløg og hakket persille. Læg lammekøllen herpå. Kom smørklatter over og hæld bouillonen i fadet.

Sæt fadet i ovnen ved 175-200 grader i 1½ time.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (4 stemmer)

Opskriften er vist 11270 gange,
og udskrevet 302 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu