Brun sauce/sovse (Fedtfattig)

Brun sauce/sovse (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SaucerRet : Saucer - Klassiske Saucer

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Bouillon

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :
Brun sauce/sovse (Fedtfattig), billede 4 Brun sauce/sovse (Fedtfattig), billede 1 Brun sauce/sovse (Fedtfattig), billede 2 Brun sauce/sovse (Fedtfattig), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl.bouillon
 Nogle dråber madkulør
 Nogle dråber balsamicoeddike
300 g.kartofler
 Salt
 frisk kværnet peber
 
Opskrift:
De 3 store kartofler skæres i mindre stykker. Kartoffel stykkerne koges 10 min. i ½ l bouillon. Kartofler og bouillon blendes. Der tilsættes madkulør og balsamico eddike. Det hele blendes endnu et kort sekund. Der smages til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 127834 gange,
og udskrevet 1552 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (55 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-09-25 17:02:44
Fedtindholdet i kartofler er kun 0,3 % fedt, derfor

  -   2020-09-19 09:14:57
Saucen er fedtfattig, men ikke kulhydratfattig pga kartoflerne.

  -   2020-02-08 19:05:45
Det lyder godt, men hvordan kan den være så fedtfattig, når der er 300 g. kartofler i?

  -   2016-05-17 20:01:18
Brugte 1 kartoffel, 1 løg og 1 gulerod i stedet for kun kartofler, og det blev rigtig godt:-)

  -   2012-12-22 18:18:28
Jeg er rigtig glad for den her sovs, den er lækker, og efter jeg er blevet vegetar, har jeg lavet den til jul de sidste tre år, og jeg er aldrig blevet skuffet.

  -   2012-01-17 15:56:27
Super god sovs... Har lavet den flere gange, og den gør det lige lidt lettere at få grøntsagerne ned :)

  -   2005-01-01 01:01:01
god men har smagt bedre, men god

  -   2005-01-01 01:01:01
god sovs til alt