Lammekølle med grøntsags-kartofler

Lammekølle med grøntsags-kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 lillelammekølle
 salt
 peber
1 tsk.tørret rosmarin
50 g.smør
 
 grøntsags-kartofler:
1 kg.skivede kartofler
1 storsquash
3-4 snittede blegselleri
1 bdt.skivede forårsløg
1 bdt.Persille
4 dl.bouillon eller vand
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kom de forskellige grøntsager og persillen i et ovnfast fad og hæld væden ved, så den lige dækker. Krydr med salt og peber.

Læg køllen på og drys den med krydderier. Læg smørklatter på og steg i ovnen ved 175-200 grader i ca. 1½ time.


karakterer:
Opskriften er vist 12317 gange,
og udskrevet 344 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu