Græsk bondesuppe

Græsk bondesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2-3 kartofler
2-3 gulerødder skrællede og skivet
2-3 squash ( Courgettes )
2-3 løg finthakket
2 porrer
2-3 tomater hakket
8-10 gode skiver bacon groft hakket
1.5 dl.olivenolie
1.5 l.god oksebouillon eller hønsebouillon
 Citroner
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Sauter løgene til de er klare i olivenolien,tilsæt alle de andre ingredienser og smag til med salt og peber.

Lad suppen småkoge i ca 1 time.

Server suppen brændende varm og med masser af citronsaft over.


karakterer:
Opskriften er vist 25893 gange,
og udskrevet 1014 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2008-01-30 12:42:35
Suppen er bare super god - kan klart anbefales.

jarl lørrits  -  2007-06-25 15:04:17
smager udmærket