Græsk bondesuppe

Græsk bondesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :



Ingredienser:
2-3 kartofler
2-3 gulerødder skrællede og skivet
2-3 squash ( Courgettes )
2-3 løg finthakket
2 porrer
2-3 tomater hakket
8-10 gode skiver bacon groft hakket
1.5 dl.olivenolie
1.5 l.god oksebouilon eller hønsebouilon
 Citroner
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Sauter løgene til de er klare i olivenolien,tilsæt alle de andre ingredienser og smag til med salt og peber.

Lad suppen småkoge i ca 1 time.

Server suppen brændende varm og med masser af citronsaft over.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (20 stemmer)

Opskriften er vist 25187 gange,
og udskrevet 1003 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2008-01-30 12:42:35
Suppen er bare super god - kan klart anbefales.

jarl lørrits  -  2007-06-25 15:04:17
smager udmærket